Cornișoare pudrate

cornișoare

                                                                                Cornișoare pudrate

Ingrediente: 200 ml smîntînă, 150 gr unt (untură) topit la aburi, 1 linguriță praf de copt, făină cît cuprinde.

Etape: amestecăm toate ingredientele de temperatura camerei astfel încît să obținem o cocă moale. Împărțim aluatul în 3 părți, facem bile și îl punem la rece, acoperit pe 30 min.

Întindem bila cu citorul dindu-i marimea dorita(2-3 mlm.). Foaia întinsă o divizăm în 8 părți egale și punem umplutură la dorință.


Modelăm cornulețele.

Le punem în tava tapetată cu hîrtie.

Le coacem în cuptorul înfierbîntat din timp ,la 180 grade,pînă se rumenesc frumos. După ce le scoatem din cuptor, le pudram fierbinți.

Poftă bună!!!