Bucate tradiționale moldovenești

Bucate tradiționale moldovenești

Ultimele postări


Placinte
Placinte

Dragi gospodine, cele mai gustoase, puhave și moi plăcinte le puteți găsi aici. Se fac în doi timpi și trei mișcări. Sunt sigură, vor fi preferatele voastre.

Citește
Sarmale ca la bunica
Sarmale ca la bunica

Cînd le fac, inima mea, gîndurile mele, persoana mea launtrică se îndreaptă spre casa părinteasca, spre mînile harnice şi obosite ale mamei, ale bunicii...

Citește
Învîrtită cu brânză de oi și codiță de ceapă verde
Învîrtită cu brânză de oi și codiță de ceapă verde

Dorul meu de casă părintească....

Citește
Plăcintă cu sfeclă de zahăr și miez de nuci
Plăcintă cu sfeclă de zahăr și miez de nuci

Un adevărat deliciu...

Citește
Plăcintă din foi Fillo facute în condiții de casă
Plăcintă din foi Fillo facute în condiții de casă

O placinta mare pentru întreaga familie...

Citește
Sarmale fără carne cu varză murată
Sarmale fără carne cu varză murată

Atît de gustoase, încît nici nu iti dai seama,ca nu conțin carne...

Citește
Plăcinte în straturi
Plăcinte în straturi

Sunt plăcintele pe care le făcea cu atîta dibăcie și dragoste buna și umila mea, mamă -soacră...

Citește
Babă albă ca la bunica
Babă albă ca la bunica

Rumenă, frumoasă, scoasă din cuptor, este deliciul transmis din generație în generație...

Citește
Zeamă cu găină de casă și tăieței
Zeamă cu găină de casă și tăieței

Zeamă ca la bunica...

Citește
Huștie pentru a umple borșul acru
Huștie pentru a umple borșul acru

Iată cîțiva pași pentru a prepara huștie ....

Citește
Plăcinte cu brînză proaspătă de vaci
Plăcinte cu brînză proaspătă de vaci

Plăcinte împăturite ....simplu...usor...pentru tinerele gospodine...

Citește
Borș acru umplut în condiții de casă
Borș acru umplut în condiții de casă

Borș acru, acru pentru zeamă și ciorbe

Citește
Cartofi cu carne de porc în oală la cuptor
Cartofi cu carne de porc în oală la cuptor

Așa cum îi făcea bunica...

Citește
Plăcinte Poale-n brîu
Plăcinte Poale-n brîu

Cu cartofi și ciuperci...

Citește
Turte cu mac și miez de nuci
Turte cu mac și miez de nuci

Turtele copilăriei mele...cu mac si miez de nuci..

Citește
Plăcinte Poale-n brîu cu brînză
Plăcinte Poale-n brîu cu brînză

...

Citește
Plăcinte împăturite pe tigaie
Plăcinte împăturite pe tigaie

Rețetă ușoară pentru gospodinele începătoare.

Citește
Învîrtite ( plăcinte) cu brînză de vacă
Învîrtite ( plăcinte) cu brînză de vacă

Învîrtite ca la bunica...

Citește
Sarmale Scroafa cu purcei
Sarmale Scroafa cu purcei

Le măninci dintr-o înghițitură...cu crupe de porumb.... foarte delicioase...

Citește
Plăcinte pe bază de zer
Plăcinte pe bază de zer

Plăcinte foiose cu umplutură de varză, dovleac și cartofi...

Citește
Plăcinte foioase
Plăcinte foioase

Plăcinte gustoase din ingrediente simple si mod de preparare ușor...

Citește
Sarmale cu crupe de porumb
Sarmale cu crupe de porumb

Citește
Coraslă
Coraslă

Gustul copilăriei...

Citește
Sarmale Leneșe
Sarmale Leneșe

O rețetă simplă și accesibilă, ce cu siguranță merită atenție.

Citește
Vărzări cu vișine și zmeure
Vărzări cu vișine și zmeure

Vărzări puhave așa cu le făcea bunica...

Citește
Vărzări cu cireșe amărui
Vărzări cu cireșe amărui

Citește
Plăcintă crocantă cu verdeață și cartofi
Plăcintă crocantă cu verdeață și cartofi

O bombă de vitamine !!!

Citește
Placinte foiase,aluat simplu
Placinte foiase,aluat simplu

Plăcinte foioase ,aluat simplu..

Citește
Mici făcuți în condiții de casă
Mici făcuți în condiții de casă

Cei mai delicioși mici sunt cei făcuți acasă. Rapid și delicios.

Citește
Răcitură (piftie)
Răcitură (piftie)

Iată cîteva secrete pentru a face o răcitură curată și limpede.

Citește
Sarmale cu frunze de vie, orez și carne
Sarmale cu frunze de vie, orez și carne

Sarmale după placul celor care iubesc orezul...

Citește
Babă neagră
Babă neagră

Babă neagră ca la bunica...

Citește
Chisăliță din corcodușe
Chisăliță din corcodușe

Chisăliță ca în Moldova...Așa am mîncat la bunica, așa am făcut-o și eu.

Citește
Găină cu cartofi în sos de smîntână
Găină cu cartofi în sos de smîntână

O mîncare simplă, dar foarte gustoasă...

Citește
Zeamă cu tăieței și găină umplută
Zeamă cu tăieței și găină umplută

Zeamă cu găină umplută și ardei umpluți cu măruntaie... Un deliciu de te lingi pe degete...

Citește
Plăcinte din foi Fillo pe bază de apă
Plăcinte din foi Fillo pe bază de apă

Foi Fillo subțiri pe bază de apă... Catifelate și flexibile...

Citește
Plăcinte foioase pe apă carbogazificată
Plăcinte foioase pe apă carbogazificată

Plăcinte foioase cu brânză și varză pe bază de apă carbogazificată.

Citește
Sarmale cu varză proaspătă
Sarmale cu varză proaspătă

Sarmale cu varză proaspătă ca la bunica.

Citește
Plăcinte Spirală din aluat pe bază de lapte
Plăcinte Spirală din aluat pe bază de lapte

Plăcinte moi și delicoase la cuptor...

Citește
Biscuiți ca la bunica
Biscuiți ca la bunica

Biscuiți fărîmicioși așa cum îi făcea bunica...

Citește
Tort Negru
Tort Negru

Cel mai îndrăgit tort din copilărie...

Citește
Biscuiți fragezi fără ou
Biscuiți fragezi fără ou

Biscuiți fragezi și fărîmicioși de se topesc în gură...

Citește
Hulubași
Hulubași

Hulubașii mult așteptați la sărbători...

Citește
Plăcinte triunghi cu sfeclă de zahăr
Plăcinte triunghi cu sfeclă de zahăr

Rețetă nouă de plăcinte foioase....

Citește
Babă din tăieței în două culori
Babă din tăieței în două culori

Cea mai originală babă din tăieței de casă...

Citește
Malai cu dovleac
Malai cu dovleac

Mîncarea buneilor noștri...

Citește
Plăcintă boierească cu carne și brânză de oi
Plăcintă boierească cu carne și brânză de oi

Plăcintă boierească cu carne și brînză de oi... Rețetă moldovenească

Citește
Biscuiții mamucăi
Biscuiții mamucăi

Biscuiții pe care îi făcea mamuca...Crocanți și foarte gustoși...

Citește
Cozonac pe bază de lapte
Cozonac pe bază de lapte

Cozonac aerat și puhav pe bază de lapte...

Citește
Răcituri de cocoș ca la bunica
Răcituri de cocoș ca la bunica

Citește
Dovleac umplut cu sarmale
Dovleac umplut cu sarmale

Sarmale originale în dovleac...

Citește
Moldova- strugure dulce
Moldova- strugure dulce

Cozonac dulce în formă de strugure...

Citește
Plăcinte foiță cu foiță
Plăcinte foiță cu foiță

Plăcinte foioase din aluat flexibil...

Citește
Alivancă dulce
Alivancă dulce

Alivancă dulce cu brânză proapătă de vacă...

Citește
Plăcintă dulce cu halva și dulceață
Plăcintă dulce cu halva și dulceață

Plăcintă delicioasă cu halva, dulceață și semințe...

Citește
Turte aerate coapte pe tigaie
Turte aerate coapte pe tigaie

Cele mai moi și flexibile turte coapte pe tigaie...

Citește
Coraslă pe bază de smântână
Coraslă pe bază de smântână

Înlocuim corasla adevărată cu cea pe bază de smântână... Tot același gust demențial.

Citește
Pâine de casă
Pâine de casă

Pâine moale de casă...

Citește
Plăcinte plicuri foiță cu foiță
Plăcinte plicuri foiță cu foiță

Plăcinte pliculețe foioase și foarte delicioase.

Citește
Cozonac în două culori
Cozonac în două culori

Cozonac pale-pale în două culori...

Citește
Babă neagră Bunica.md
Babă neagră Bunica.md

Babă neagră ca la bunica...

Citește
Borș scăzut
Borș scăzut

Borș scăzut ca la Nordul Moldovei...

Citește
Jiandră țărănească
Jiandră țărănească

Mîncarea buneilor noștri...

Citește
Colțunași ca la bunica
Colțunași ca la bunica

Colțunași ca la bunica...

Citește
Biscuiți în straturi ca la bunica
Biscuiți în straturi ca la bunica

Biscuiți foiță cu foiță ca la bunica.

Citește
Mîncărică de găină
Mîncărică de găină

Mîncărică de legume... Așa o făcea mama, așa mi s-a întipărit în minte.

Citește
Biscuiți fragezi ca în copilărie
Biscuiți fragezi ca în copilărie

Citește
Plăcinte foioase din doar 3 ingrediente
Plăcinte foioase din doar 3 ingrediente

Cele mai simple plăcinte din făină, apă și sare...

Citește
Cozonac cu brânză și stafide
Cozonac cu brânză și stafide

Cel mai original cozonac cu brânză și stafide...

Citește