Cuburi de gheață din suc de mentă și căpșune

Cuburi de gheață din suc de mentă și căpșune

                                                                    Cuburi de gheață

Ingrediente: 4,5 stible de menta,500 gr.capsuni,100 gr.apa fiarta,200 gr.zahar.

Spalam bine menta si o taiem marunt.Capsunele le presuram cu zahar si lasam pe 1 ora sa sloboada sucul propriu.


Menta maruntita o tocam cu blenderul.Turnam peste ea apa pregatita si o lasam la macerat pe 1 ora.


Cu ajutorul unui tifon stoarcem sucul de menta.Despartim si sucul de capsuni.


Le turnam pe ambele in formele pentru cubuletele de gheata.Punem forma in congelator pe o noapte,dupa care le folosim.Racoritoare,revigorante,dar si calmante pe anotimp calduros,cubuletele de ghiata nu ar trebui sa lipseasca din frigiderul nostru !.

Sunt perfecte pentru a le pune intr-un pahar cu apa plata sau apa minerala!