Miere artificială

Miere artificială

Miere artificială

Nu tot timpul avem posibilitate să mergem la magazin după cumpărături,deaceea am găsit o alternativă pentru mierea artificială ,pe care o putem folosi doar pentru copturi.Se face uşor,fără mare efort, ingrediente simple şi accesibile .Important este doar să nu exagerăm cu fierberea,ţinînd cont de unele detalii pentru a avea rezultatul dorit.

Ingrediente:O cană (de 200 gr.)de floare(tei,păpădie,salcîm etc.)Putem să le combinăm sau să le folosim aparte),500 ml.apă,400 gr.zahăr,sucul de la o lămâie.

Mod de preparare:Florile de tei le spălăm şi le punem intr-un borcan de sticlă curat.Adăugăm cîteva felii de lămâie.Apa clocotită o turnăm în borcan peste flori şi punem capacul.Acoperim borcanul cu un prosop gros şi lăsăm să stee acoperit pînă se răceste.


Strecurăm lichidul.

Punem lichidul intr-un vas care nu lipeşte şi adăugăm zahărul.Amestecăm.


Punem vasul pe foc şi amestecăm incontinuu timp de 10-15 min.pînă mierea incepe a se lega.Mierea trebuie să fie tare lichidă,deoarece cînd se răceşte ea se ingoaşă.Nu exagerăm cu fierberea.

Ridicăm vasul de pe aragaz şi stoarcem lămâia rămasă.Amestecăm.Mierea e gata şi o putem folosi pentru copt.Se păstrează la t.camerei.






Bunica recomandă


Tort Evreiesc
Tort Evreiesc

Citește
Tort cu blat din albușuri și cremă de smîntînă
Tort cu blat din albușuri și cremă de smîntînă

Folosim albușurile rămase în prepararea unui tort simplu, dar foarte gustos. Rețetă pentru gospodinele începătoare.

Citește
Ruladă din albuș de ou și cremă de smîntînă
Ruladă din albuș de ou și cremă de smîntînă

Ingrediente simple și mod de preparare rapid.

Citește
Tort Lapte de pasăre
Tort Lapte de pasăre

Un desert ce se topește în gură...

Citește
Tort simplu de casă
Tort simplu de casă

Cel mai simplu tort cu cele mai simple ingrediente.

Citește
Mere coapte în aluat
Mere coapte în aluat

Cele mai gustoase mere coapte în aluat...

Citește
Prăjitură din lavaș, brânză și mere
Prăjitură din lavaș, brânză și mere

Prăjitură rapidă din lavaș, multe mere și brânză dulce. Un deliciu adevărat...

Citește
Tort delicios din biscuiți
Tort delicios din biscuiți

Tort din biscuiți... Nici n-ai spune că nu este făcut din foi...

Citește
Tort din biscuiți
Tort din biscuiți

Rapid, gustos și fără efort...

Citește
Tort Ecler cu foi subțiri
Tort Ecler cu foi subțiri

Gust delicat, gingaș și seducător... O felie nu va fi deajuns să-i savurați gustul...

Citește
Ruladă dulce cu cremă de unt
Ruladă dulce cu cremă de unt

Simplu, fin și gustos...

Citește
Tort Cușma lui Guguță
Tort Cușma lui Guguță

Cel mai delicios tort pe care îl făcea mama...

Citește