Se bat ouăle cu zahărul, sarea.
Se amestecă chefirul cu laptele.
Se adaugă praful de copt în amestecul de chefir și lapte. Amestecul se toarnă cîte puțin în făină.
Se toarnă untul topit. Se coc pe tigaia încinsă fără ulei.
Poftă bună!!!